Предлагаю приготовить простой, но вместе с тем очень полезный весенний салат с редиской и огурцом. Салат получается очень свежим, с явным вкусом весны.
Ингредиенты
Для приготовления весеннего салата с редиской и огурцом понадобится:
редиска - 1 пучок;
огурец свежий - 2 шт.;
яйца отварные - 3 шт.;
зеленый лук - 0,5 пучка;
зелень укропа;
сметана для заправки;
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Процесс приготовления
Огурцы вымыть, очистить от кожуры и нарезать.
У редиса удалить ботву и корешки, вымыть и нарезать тонкими полукружьями.
Вареные яйца очистить и мелко нарезать.
Мелко нарезать лук и укроп.
Перемешать салат, посолить и поперчить по вкусу. Заправить весенний салат с редиской и огурцом сметаной.
Свежий, вкусный, полезный салат с редиской и огурцом готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!