Предлагаю приготовить простой, но вместе с тем очень полезный весенний салат с редиской и огурцом. Салат получается очень свежим, с явным вкусом весны.
Огурцы вымыть, очистить от кожуры и нарезать.
У редиса удалить ботву и корешки, вымыть и нарезать тонкими полукружьями.
Вареные яйца очистить и мелко нарезать.
Мелко нарезать лук и укроп.
Перемешать салат, посолить и поперчить по вкусу. Заправить весенний салат с редиской и огурцом сметаной.
Свежий, вкусный, полезный салат с редиской и огурцом готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!