Зима - есть зима, и организм четко чувствует нехватку витаминов. В преддверии весны как никогда хочется чего-то свежего, полезного, вкусного, сочного и хрустящего. В продаже появилась первая редиска, шпинат и зеленый лук, ну как не побаловать семью полезными витаминами? Итак, готовим вкусный, сочный салат из огурцов и редиса "Витаминка". Рецепт очень простой, зелень можно подбирать по своему вкусу!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Моем овощи и зелень, промакиваем бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 9:
Нарезаем редиску и огурцы кружочками (можно натереть овощи на слайсерной терке).
Шаг 3 из 9:
Листья салата рвём руками на крупные кусочки.
Шаг 4 из 9:
Шпинат нарезаем широкими полосками.
Шаг 5 из 9:
Измельчаем зеленый лук.
Шаг 6 из 9:
Соединяем редис, огурцы, зелень, солим салат и перемешиваем.
Шаг 7 из 9:
Заправить салат из огурцов, редиса и зелени можно растительным маслом или сметаной. Я выбрала в этот раз сметану.
Шаг 8 из 9:
Добавляем сметану и перемешиваем.
Шаг 9 из 9:
Выкладываем сочный, вкусный, полезный салат из огурцов и редиса в салатник и подаем к обеду!
Приятного и полезного всем аппетита!
