Творожную запеканку с манкой и изюмом хорошо подать к завтраку или на ужин. Такая запеканка получается очень вкусной, мягкой и нежной, с приятным ванильным ароматом. Подавать её можно в теплом или в холодном виде, со сметаной или соусами.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с манкой и изюмом.
Шаг 2 из 7:
Творог размять вилкой, добавить соль, сахар, ванильный сахар, манную крупу и яйца.
Шаг 3 из 7:
Растереть в однородную массу. Добавить промытый и обсушенный изюм.
Шаг 4 из 7:
Дать постоять творожной массе 20 минут. За это время манная крупа набухнет, масса станет плотнее.
Шаг 5 из 7:
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для выпечки застелить бумагой, немного смазать маслом, выложить творожную массу и разровнять. Поставить в духовку на 40-50 минут и запечь до золотистого цвета. Затем духовку выключить, но запеканку не вынимать, а оставить в духовке на 20 минут.
Шаг 6 из 7:
Достать запеканку из духовки, вынуть из формы, остудить.
Шаг 7 из 7:
Присыпать сахарной пудрой и подавать. Вкусная, нежная творожная запеканка с манкой и изюмом готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!