Жареный сыр в нори - простая закуска

4.8
15 оценок
3
комментария
0
лайков в
соцсетях
Жареный сыр в нори - простая закуска
Фото пользователя
Автор рецепта
Фотоотчеты к рецепту:
фото отзыв фото отзыв

Нори - тоненькие листы высушенных морских водорослей. Сыр в нори готовится просто, быстро и необычно! Ваши гости будут приятно удивлены. Кстати, вы и сами удивитесь, попробовав такую закуску. Сыр в таком виде очень сильно напоминает… рыбу! Да-да, вам будет казаться, что вы едите нежнейшее филе белой рыбы. Можно использовать любой сыр мягких сортов.

Ингредиенты

Для приготовления простой закуски из сыра Вам потребуется:
50 г сыра;
лист нори;
топленое масло для жарки;
кунжут.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
23%
14.9 г
Жиры
65%
41.8 г
Углеводы
12%
7.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Нори разрезать вдоль по полосочкам, нам потребуется 2/4 части листа.

Нори разрезать вдоль по полосочкам, нам потребуется 2/4 части листа.

Шаг 2 из 6:

Сыр нарезать толстыми кусочками (около 1 см).

Сыр нарезать толстыми кусочками (около 1 см).

Шаг 3 из 6:

Лист нори слегка  смочить водой, выложить сыр.

Лист нори слегка  смочить водой, выложить сыр.

Шаг 4 из 6:

Накрыть листом и если необходимо еще смочить водой. Разрезать на кусочки сыр в нори.  

Накрыть листом и если необходимо еще смочить водой. Разрезать на кусочки сыр в нори.  

Шаг 5 из 6:

Сковородку слегка смазать топленым маслом. Обжарить сыр с двух сторон, по минуте каждую.

Сковородку слегка смазать топленым маслом. Обжарить сыр с двух сторон, по минуте каждую.

Шаг 6 из 6:

Посыпать жареный сыр в нори кунжутом. Это простая закуска порадует Вас прекрасным вкусом.

Посыпать жареный сыр в нори кунжутом. Это простая закуска порадует Вас прекрасным вкусом.

Приятного аппетита!

05.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя Гость
05.12.2019 - 11:27
Спасибо! Отличный рецепт! Использовала адыгейский сыр и да, солила и добавляла паприку немного . Очень вкусно! Хрустяшие жареные листы нори-просто супер 
31.01.2017 - 22:55
Наконец опробовала вашу закусочку. Готовится быстро, на вкус весьма необычно. Использовала адыгейский сыр. Свежие овощи отлично дополнили блюдо. Единственное, в следующий раз немного добавлю соли и специй, т.к. адыгейский сыр сам по себе пресноват. Благодарю за рецепт!