Плодово-ягодное мороженое

Плодово-ягодное мороженое

Приготовить плодово-ягодное мороженое в домашних условиях довольно просто. Его можно сделать из свежих или замороженных фруктов и ягод с добавлением, например, йогурта, мёда или кусочков шоколада. Я думаю фруктовое мороженое порадует любого сладкоежку.

Ингредиенты

Для приготовления плодово-ягодного мороженого нам потребуется:
банан - 3 шт.;
клюква замороженная - 2 ст. л.;
клубника замороженная - 5-6 ягод;
мёд - 1 ст. л.
Для подачи:
свежие ягоды;
сироп - по вкусу.

Процесс приготовления

Бананы почистить и порезать на кусочки. Сложить кусочки банана в пакет и положить в морозильную камеру на 3-4 часа до полного замерзания.

Бананы почистить и порезать на кусочки. Сложить кусочки банана в пакет и положить в морозильную камеру на 3-4 часа до полного замерзания.
Поместить замороженные кусочки банана в чашу блендера.

 Поместить замороженные кусочки банана в чашу блендера. Затем добавить ягоды и мёд.

Затем добавить ягоды и мёд.

На средней скорости пробить фрукты и ягоды до однородности. Сначала фрукты плохо проворачиваются, нужно остановить работу блендера, открыть крышку и слегка перемешать ложкой. Затем снова включить блендер. Масса должна получиться однородной. 

На средней скорости пробить фрукты и ягоды до однородности. Сначала фрукты плохо проворачиваются, нужно остановить работу блендера, открыть крышку и слегка перемешать ложкой. Затем снова включить блендер. Масса должна получиться однородной. 
Переложить массу в лоток и убрать в холодильник на 1 час. Затем сформировать шарики плодово-ягодного мороженого и подать к столу. 

Переложить массу в лоток и убрать в холодильник на 1 час. Затем сформировать шарики плодово-ягодного мороженого и подать к столу. 
Приятного аппетита!

Комментарии