Вкусные блюдца для пасхальных яиц. Как красиво подать яйца на Пасху

6 оценок

комментария

Предлагаю испечь красивые и вкусные блюдца для пасхальных яиц. Такая интересная выпечка прекрасно подойдёт для Светлого праздника Пасхи и позволит красиво подать яйца к праздничному столу.

Ингредиенты

Для приготовления блюдец для пасхальных яиц потребуется:

1 стакан тёплого молока;

20 г свежих дрожжей;

2-3 ст. л. сахара;

щепотка соли;

70 г сливочного масла;

1 яйцо;

3 стакана муки;

1 яичный желток;

растительное масло для смазывания.

Объём стакана 200 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Распустить дрожжи и щепотку сахара в тёплом молоке. Добавить яйцо, сливочное масло, оставшийся сахар, щепотку соли. Добавляя постепенно просеянную муку, замесить эластичное, мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и оставить на 1 час в тёплом месте для подхода.

Шаг 2 из 6:

Подошедшее тесто разделить на 7-8 равный частей. Каждую часть раскатать в лепёшку и в середину вставить рюмочки (маленькие стаканчики), дно которых смазать растительным маслом.

Шаг 3 из 6:

Сделать по кругу лепёшки надрезы

Шаг 4 из 6:

и соединить их попарно.

Шаг 5 из 6:

Пасхальные блюдца смазать яичным желтком, переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до красивого золотистого цвета.

Шаг 6 из 6:

Когда вкусные блюдца подрумянятся, достать выпечку из духовки, дать остыть, вынуть из них рюмочки, а вместо них поставить пасхальные яйца. Такая красивая выпечка позволит красиво подать яйца на Пасху.