Салат "Коул Слоу" как в KFC

Салат "Коул Слоу" как в KFC
4.9
15 оценок
0
комментариев

Салат "Коул Слоу" ("Cole slaw") - необыкновенно вкусное блюдо из доступных продуктов. Интересная заправка придаёт обычному салату из капусты и моркови пикантный, неповторимый вкус. Перепробовав несколько рецептов салата "Коул Слоу", я остановилась на наиболее удачном, который очень напоминает по вкусу салат из известного ресторана быстрого питания KFC. Сочный, хрустящий, кисло-сладкий салатик прекрасно подойдёт для семейных ужинов и праздников.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Коул Слоу" как в KFC понадобится:
белокочанная капуста - 300 г;
морковь - 200 г;
сметана - 3 ст. л.;
майонез - 2 ст. л.;
сахар - 2 ч. л.;
лимонный сок - 2 ч. л.;
горчица - 1-2 ч. л.;
соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

Капусту нарезать на тонкие полоски, переложить в миску, присолить и помять слегка руками.

Капусту нарезать на тонкие полоски, переложить в миску, присолить и помять слегка руками.

Шаг 2 из 4:

Добавить к капусте очищенную и натёртую на крупной тёрке морковь.

Добавить к капусте очищенную и натёртую на крупной тёрке морковь.

Шаг 3 из 4:

В миску с салатом добавить майонез, сметану, лимонный сок, сахар и горчицу, тщательно перемешать и подать к столу сочный, хрустящий, кисло-сладкий салат.

В миску с салатом добавить майонез, сметану, лимонный сок, сахар и горчицу, тщательно перемешать и подать к столу сочный, хрустящий, кисло-сладкий салат.

Шаг 4 из 4:

Этот домашний салат "Коул Слоу" очень напоминает по вкусу салат из KFC. Готовится он очень просто, из доступных продуктов, а есть его одно удовольствие.

Этот домашний салат "Коул Слоу" очень напоминает по вкусу салат из KFC. Готовится он очень просто, из доступных продуктов, а есть его одно удовольствие.

Приятного аппетита!

Автор - 23.02.2015 / 09.07.2023

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из моркови"