Салат из пекинской капусты с апельсином

4.9
6 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из пекинской капусты с апельсином

Салат из пекинской капусты с апельсином - простой в приготовлении, легкий и очень вкусный салатик для тех, кто следит за своей фигурой и является сторонником здоровой и полезной пищи. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты с апельсином понадобится:
капуста пекинская - 0,5 вилка;
апельсин (небольшой) - 1 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
яблоко зеленое (небольшое), кисло-сладкое - 1 шт.;
петрушка (зелень) - 4-5 веточек;
сок лимона - 0,5 ч. л.;
соль - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
9%
0.8 г
Жиры
2%
0.2 г
Углеводы
89%
8.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Капусту пекинскую нашинковать. Чуть посолить и немного помять. 

Капусту пекинскую нашинковать. Чуть посолить и немного помять. 

Шаг 2 из 5:

Добавить к капусте апельсин, очищенный от кожуры, пленок и порезанный кусочками, и яблоко, очищенное и порезанное соломкой.

Добавить к капусте апельсин, очищенный от кожуры, пленок и порезанный кусочками, и яблоко, очищенное и порезанное соломкой.

Шаг 3 из 5:

Добавить измельченную петрушку.

Добавить измельченную петрушку.

Шаг 4 из 5:

Также добавить в салат натертую на крупной терке морковь.

Также добавить в салат натертую на крупной терке морковь.

Шаг 5 из 5:

Салат посолить по вкусу, добавить лимонный сок, перемешать. Замечательный и полезный салат из пекинской капусты с апельсином сразу же подать к столу.

Салат посолить по вкусу, добавить лимонный сок, перемешать. Замечательный и полезный салат из пекинской капусты с апельсином сразу же подать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 21.02.2015 / 13.03.2018
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!