На главную | | |

Салат из пекинской капусты с яблоком

5 1
Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из пекинской капусты с яблоком

Lana A

Салат из пекинской капусты с яблоком станет прекрасным дополнением к основным мясным или рыбным блюдам. Этот вкусный, сочный и полезный салатик с пикантной заправкой готовится быстро и просто, из доступных продуктов. Попробуйте, надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты с яблоком понадобится:
пекинская капуста - 1/2 шт.;
яблоко - 1 шт.;
сметана - 2 ст. л.;
лимонный сок - из 1/2 лимона;
горчица - 1 ч. л. (или по вкусу);
зелёный лук, укроп - по вкусу;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Пекинскую капусту вымыть, нашинковать, сложить в миску.

Пекинскую капусту вымыть, нашинковать, сложить в миску.Яблоко (кожицу, по желанию, можно очистить) натереть на тёрке, добавить к пекинской капусте.

Яблоко (кожицу, по желанию, можно очистить) натереть на тёрке, добавить к пекинской капусте.
Сбрызнуть натёртое яблоко лимонным соком, чтобы не потемнело. 

Сбрызнуть натёртое яблоко лимонным соком, чтобы не потемнело. 
Зелёный лук и укроп измельчить, добавить в салат из пекинской капусты и яблока, перемешать.

Зелёный лук и укроп измельчить, добавить в салат из пекинской капусты и яблока, перемешать.
Приготовить заправку для салата, для этого соединить сметану и готовую горчицу. Горчицу советую взять вкусную - такую, какую вы любите.

Приготовить заправку для салата, для этого соединить сметану и готовую горчицу. Горчицу советую взять вкусную - такую, какую вы любите.Заправить салат, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Заправить салат, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Вкусный, сочный салат из пекинской капусты с яблоком готов. Остаётся выложить салат в салатницу и украсить по своему усмотрению.Вкусный, сочный салат из пекинской капусты с яблоком готов. Остаётся выложить салат в салатницу и украсить по своему усмотрению.

Вкусный, сочный салат из пекинской капусты с яблоком готов. Остаётся выложить салат в салатницу и украсить по своему усмотрению.Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты из пекинской капусты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с яблоками":

Наверх