На главную | | |

Соус терияки

Для многих блюд нам необходимы различные соусы. Сегодня я решила приготовить в домашних условиях соус терияки. Его можно добавлять в различные блюда по вашему вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления в домашних условиях соуса терияки потребуется:
вода - 1/4 стакана;
крахмал - 3 ч. л. (без горки);
соевый соус - 1/2 стакана;
чеснок - 2 зубчика;
имбирь - 1 ч. л.;
мёд - 1 ст. л. (без горки);
оливковое масло - 2 ч. л.;
винный уксус - 1 ст. л.

Этапы приготовления

Смешаем все ингредиенты в кастрюле. Сначала в воде хорошо растворить крахмал.

Смешаем все ингредиенты в кастрюле. Сначала в воде хорошо растворить крахмал.
Чеснок мелко порубить, имбирь почистить и порубить также, как чеснок. В воду влить соевый соус, оливковое масло, винный уксус. Добавить мед, чеснок и имбирь.

Чеснок мелко порубить, имбирь почистить и порубить также, как чеснок. В воду влить соевый соус, оливковое масло, винный уксус. Добавить мед, чеснок и имбирь.
Поставить кастрюлю на медленный огонь. У меня плита электрическая, максимальное значение 9. Я поставила на 3. Довести до кипения и варить несколько минут (ориентировочно 5). Затем необходимо процедить наш соус от чеснока и имбиря и можно его добавлять к блюдам.

Поставить кастрюлю на медленный огонь. У меня плита электрическая, максимальное значение 9. Я поставила на 3. Довести до кипения и варить несколько минут (ориентировочно 5). Затем необходимо процедить наш соус от чеснока и имбиря и можно его добавлять к блюдам.

Соус терияки, приготовленный в домашних условиях, перелить в контейнер с крышкой и можно какое-то время хранить в холодильнике.

Соус терияки, приготовленный в домашних условиях, перелить в контейнер с крышкой и можно какое-то время хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Соусы":

Комментарии

Спасибо за рецептик. Попробую

татьяна ярыгина

Спасибо за рецептик. Попробую

Наверх