Для многих блюд нам необходимы различные соусы. Сегодня я решила приготовить в домашних условиях соус терияки. Его можно добавлять в различные блюда по вашему вкусу.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Смешаем все ингредиенты в кастрюле. Сначала в воде хорошо растворить крахмал.
Шаг 2 из 4:
Чеснок мелко порубить, имбирь почистить и порубить также, как чеснок. В воду влить соевый соус, оливковое масло, винный уксус. Добавить мед, чеснок и имбирь.
Шаг 3 из 4:
Поставить кастрюлю на медленный огонь. У меня плита электрическая, максимальное значение 9. Я поставила на 3. Довести до кипения и варить несколько минут (ориентировочно 5). Затем необходимо процедить наш соус от чеснока и имбиря и можно его добавлять к блюдам.
Шаг 4 из 4:
Соус терияки, приготовленный в домашних условиях, перелить в контейнер с крышкой и можно какое-то время хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!