На главную | | |

Творожный пирог с ягодой на песочном тесте

5 2
Творожный пирог с ягодой на песочном тесте

Творожный пирог с ягодой на песочном тесте

Наталья Тельнова

Этот пирог отлично подойдет для завтрака! Можно сказать, что пирог вдвойне полезен из-за наличия в нем клюквы и творога.

Ингредиенты

Для приготовления творожного пирога с ягодой вам потребуется:
Для теста:
яйца - 2 шт.;
мука - 300 г (возможно чуть больше);
сахар - 100 г;
сливочное масло - 100-120 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.
Для творожной заливки:
яйца - 2 шт.;
молоко - 100 мл;
творог (9 %) - 300 г;
сахар - 100-120 г;
клюква - по вкусу.

Этапы приготовления

Замесите песочное тесто, смешав все ингредиенты. Заверните тесто в пищевую плнку и уберите на некоторое время в холодильник.

Замесите песочное тесто, смешав все ингредиенты. Заверните тесто в пищевую плнку и уберите на некоторое время в холодильник.
Тем временем приготовьте творожную заливку: смешайте творог, молоко и сахар при помощи миксера.

Тем временем приготовьте творожную заливку: смешайте творог, молоко и сахар при помощи миксера.
Достаньте тесто и выложите его в разъемную форму.

Достаньте тесто и выложите его в разъемную форму.Распределите тесто руками по дну формы, создавая бортики.

Распределите тесто руками по дну формы, создавая бортики.
Вылейте творожную заливку в форму для выпекания. 

Вылейте творожную заливку в форму для выпекания.

Посыпьте будущий пирог клюквой (можно использовать как свежую, так и замороженную).

Посыпьте будущий пирог клюквой (можно использовать как свежую, так и замороженную).Выпекайте творожный пирог с ягодой 40-45 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Выпекайте творожный пирог с ягодой 40-45 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Приятного чаепития!

Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Заливные пироги":

Смотрите еще в разделе "Песочные пироги":

Смотрите еще в разделе "Пироги с творогом":

Наверх