Творожная запеканка с шоколадом

Творожная запеканка с шоколадом
5.0
16 оценок
11
комментариев

Все творожные запеканки похожи друг на друга, однако, меняя ее наполнители, всегда можно придать новый вкус привычному любимому блюду. Творожная запеканка с шоколадом - это и прекрасный завтрак, и изысканный десерт, который можно подать гостям. Подавать запеканку можно как в теплом, так и в охлажденном виде.

Ингредиенты

Для приготовления творожной запеканки с шоколадом понадобится:
500 г творога;
2 яйца;
4 ст. л. сахара;
1 ст. л. ванильного сахара;
2-3 ст. л. манной крупы;
щепотка соли;
4 ст. л. шоколадных капель;
50 г шоколада для глазури;
сливочное масло для смазывания формы.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с шоколадом

Шаг 1 из 7:

Творог растереть с солью, сахаром, ванильным сахаром и яйцами в однородную массу.

Творог растереть с солью, сахаром, ванильным сахаром и яйцами в однородную массу.

Шаг 2 из 7:

Добавить манную крупу и тщательно перемешать.

Добавить манную крупу и тщательно перемешать.

Шаг 3 из 7:

Добавить шоколадные капли и снова перемешать.

Добавить шоколадные капли и снова перемешать.

Шаг 4 из 7:

Форму для выпечки выстелить пергаментом (только дно), смазать немного сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму с запеканкой поставить в духовку и выпекать 45 минут.

Форму для выпечки выстелить пергаментом (только дно), смазать немного сливочным маслом, выложить творожную массу и разровнять. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму с запеканкой поставить в духовку и выпекать 45 минут.

Шаг 5 из 7:

Готовую запеканку оставить в выключенной духовке еще на 10 минут, затем вытащить и остудить в форме.

Готовую запеканку оставить в выключенной духовке еще на 10 минут, затем вытащить и остудить в форме.

Шаг 6 из 7:

Растопить шоколад в микроволновке. Остывшую творожную запеканку покрыть шоколадной глазурью. Затем оставить запеканку в холодильнике на ночь, где она уплотнится и будет хорошо нарезаться на кусочки.

Растопить шоколад в микроволновке. Остывшую творожную запеканку покрыть шоколадной глазурью. Затем оставить запеканку в холодильнике на ночь, где она уплотнится и будет хорошо нарезаться на кусочки.

Шаг 7 из 7:

Нежная и вкусная творожная запеканка с шоколадом готова.

Нежная и вкусная творожная запеканка с шоколадом готова.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!