1. Все рецепты
  2. Салаты
  3. Овощные салаты

Салат из краснокочанной капусты с горошком

Салат из краснокочанной капусты с горошком
4.6
5 оценок
0
комментариев
QR
код

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/13270

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.
Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Салат с краснокочанной капустой и горошком - прекрасный гарнир к любым основным блюдам. Он не только вкусный и красивый, но и очень полезный. Ведь, как известно, в краснокочанной капусте полезных веществ в разы больше, чем в привычной белокочанной. Краснокочанная капуста жестковата, поэтому нарезать ее следует как можно тоньше, и тогда сочный салат гарантирован.

Ингредиенты

Для приготовления салата с краснокочанной капустой и горошком понадобится:
краснокочанная капуста - 1/2 небольшого кочана;
морковь - 2 шт.;
горошек консервированный - 1/2 банки;
соль, сахар - по вкусу;
лимонный сок - 1 ст. л.;
майонез - по вкусу.

Процесс приготовления

Капусту очистить от верхних листьев, вымыть, тоненько нарезать.Капусту очистить от верхних листьев, вымыть, тоненько нарезать.Морковь очистить, натереть на терке, добавить к капусте.

Морковь очистить, натереть на терке, добавить к капусте.Всыпать в салат из краснокочанной капусты и моркови соль, сахар по вкусу, слегка помять руками, чтобы капуста стала мягче. Оставить на 10 минут.

Всыпать в салат из краснокочанной капусты и моркови соль, сахар по вкусу, слегка помять руками, чтобы капуста стала мягче. Оставить на 10 минут. Добавить консервированный горошек, перемешать.

Добавить консервированный горошек, перемешать.Заправить салат майонезом, добавить лимонный сок, перемешать, выложить в салатник.

Заправить салат майонезом, добавить лимонный сок, перемешать, выложить в салатник. Вкусный и освежающий витаминный салат с краснокочанной капустой и горошком готов.

Вкусный и освежающий витаминный салат с краснокочанной капустой и горошком готов. Приятного аппетита!

Комментарии