Салат с курицей и корнем сельдерея

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с курицей и корнем сельдерея

Витаминный салат с курицей и корнем сельдерея - легкий, приятный салатик из доступных ингредиентов. Это свежее, сочное блюдо можно приготовить для ужина или для обеда, но так же неплохо он будет смотреться и на праздничном столе. Майонез в заправке можно заменить натуральным йогуртом, что сделает салат еще более полезным.

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей и корнем сельдерея понадобится:
200 г отваренной куриной грудки;
1 яблоко;
1 морковь;
100 г корня сельдерея;
горсть грецких орехов;
1 ст. л. лимонного сока;
2 ст. л. майонеза;
1 ст. л. горчично-апельсинового соуса (или сладкой горчицы);
листья салата для подачи.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и корнем сельдерея

Шаг 1 из 6:

Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2 из 6:

Яблоко, очищенное от кожуры, натереть на терке и полить лимонным соком.

Яблоко, очищенное от кожуры, натереть на терке и полить лимонным соком.

Шаг 3 из 6:

Нарезать куриное филе небольшими кусочками.

Нарезать куриное филе небольшими кусочками.

Шаг 4 из 6:

Смешать майонез и горчичный соус для заправки салата.

Смешать майонез и горчичный соус для заправки салата.

Шаг 5 из 6:

Грецкие орехи подсушить на сковороде, порубить крупно, добавить в салат.

Грецкие орехи подсушить на сковороде, порубить крупно, добавить в салат.

Шаг 6 из 6:

Салат перемешать, заправить заправкой и подавать. Вкусный и полезный салат с курицей и корнем сельдерея готов.

Салат перемешать, заправить заправкой и подавать. Вкусный и полезный салат с курицей и корнем сельдерея готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор - 23.11.2014 / 16.07.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей"