Салат с грушей и сыром

4.7
6 оценок
4
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат с грушей и сыром

Любителям оригинальных салатов обязательно придется по вкусу салат с грушей и сыром. Блюдо получается довольно необычным, пикантным, очень нежным и сочным. Салат достаточно прост в приготовлении, но он восхитит вас своим изысканным вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления салата с грушей и сыром понадобится:
груша сладкая - 1 шт. (или другая);
сыр твёрдый - 50 г;
грецкие орехи обжаренные - 1 горсть.
Для заправки:
майонез - 1 ч. л.;
горчично-апельсиновый соус - 1 ч. л. (по желанию);
листья мяты для украшения.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления салата с грушей и сыром

Шаг 1 из 6:

Сыр натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 6:

Грушу вымыть, удалить сердцевину. Если кожура жесткая, ее тоже лучше удалить. Нарезать грушу небольшими кубиками.

Грушу вымыть, удалить сердцевину. Если кожура жесткая, ее тоже лучше удалить. Нарезать грушу небольшими кубиками.

Шаг 3 из 6:

Для заправки смешать майонез и горчично-апельсиновый соус. Я использовала готовый горчично-апельсиновый соус. Если у вас его нет, можно заправить салат просто майонезом или добавить немного апельсинового сока и сладкой горчицы.

Для заправки смешать майонез и горчично-апельсиновый соус.  Я использовала готовый горчично-апельсиновый соус. Если у вас его нет, можно заправить салат просто майонезом или добавить немного апельсинового сока и сладкой горчицы.

Шаг 4 из 6:

На дно салатницы положить 1/3 часть натертого сыра, сверху половину нарезанной груши, немного орехов. Полить заправкой в небольшом количестве.

На дно салатницы положить 1/3 часть натертого сыра, сверху половину нарезанной груши, немного орехов. Полить заправкой в небольшом количестве.

Шаг 5 из 6:

Затем снова выложить слой сыра, груши и орехов. Полить заправкой.

Затем снова выложить слой сыра, груши и орехов. Полить заправкой.

Шаг 6 из 6:

Сверху салата выложить натертый сыр, украсить ломтиками груши, орехами и листьями мяты. Вкусный и оригинальный салат из груши и сыра готов.

 Сверху салата выложить натертый сыр, украсить ломтиками груши, орехами и листьями мяты. Вкусный и оригинальный салат из груши и сыра готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор - 21.10.2013 / 14.06.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Ответ на от Наталья Тельнова

21.10.2013 - 23:58

Наташа, я не большой знаток сыров, но думаю, что большинство из них удачно сочетаются с фруктами. Так что сыр для салата можно выбрать по своему вкусу.

Смотрите еще в разделе "Фруктовые салаты"

Смотрите еще в разделе "Рецепты на 8 марта"