Быстрое сахарное печенье

5.0
8 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Быстрое сахарное печенье
Автор рецепта

Предлагаю к чаю испечь вкусное сахарное печенье. Оно получается ароматным, хрустящим, а готовится совсем просто и быстро.

Ингредиенты

Для приготовления домашнего сахарного печенья нам понадобится:
100 г сливочного масла;
240 г пшеничной муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
4 ст. л. сахара;
3 ст. л. тёплой воды;
1 г ванилина;
щепотка соли;
кокосовая стружка, мак для обсыпки.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 10

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
6%
4.9 г
Жиры
27%
21.4 г
Углеводы
67%
52.4 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 4:

В муку, просеянную с разрыхлителем, добавляем 2 столовых ложки сахара, ванилин, соль и размягченное сливочное масло. Вливаем тёплую воду и замешиваем мягкое, гладкое тесто. Из теста формируем палочки длиной около 10 см и толщиной 1 см, зауженные по краям.

В муку, просеянную с разрыхлителем, добавляем 2 столовых ложки сахара, ванилин, соль и размягченное сливочное масло. Вливаем тёплую воду и замешиваем мягкое, гладкое тесто. Из теста формируем палочки длиной около 10 см и толщиной 1 см, зауженные по краям.

Шаг 2 из 4:

В одной тарелке смешиваем 1 столовую ложку сахара с маком, в другой - 1 столовую ложку сахара с кокосовой стружкой. Палочки из теста обваливаем либо в кокосовой смеси, либо в маковой (по вкусу). Соединяем концы каждой палочки, чтобы получились бублики. Сахарное печенье выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

В одной тарелке смешиваем 1 столовую ложку сахара с маком, в другой - 1 столовую ложку сахара с кокосовой стружкой. Палочки из теста обваливаем либо в кокосовой смеси, либо в маковой (по вкусу). Соединяем концы каждой палочки, чтобы получились бублики. Сахарное печенье выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

Шаг 3 из 4:

Выпекаем в разогретой духовке минут 20 при температуре 180 градусов.

Выпекаем в разогретой духовке минут 20 при температуре 180 градусов.

Шаг 4 из 4:

Домашнее сахарное печенье остужаем и подаём к чаю! Готовится просто, быстро, а получается хрустящим и вкусным.

Домашнее сахарное печенье остужаем и подаём к чаю! Готовится просто, быстро, а получается хрустящим и вкусным.

Приятного аппетита!

19.08.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!