QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/7047

Предлагаю приготовить этот вкуснейший нежный кекс. Богатый по составу, как сама осень! Пюре из запеченной тыквы делает его сочным и нарядным. Яблоки, клюква, орехи и тыква - яркие представители полезных и вкусных даров осени.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Необходимо смешать муку, разрыхлитель, соду, соль, ванилин и специи.
Яблоко порезать кубиками, клюкву промыть и дать стечь воде.
Отдельно смешать оба вида масла с сахаром, мёдом. Хорошо взбить. Добавить яйца, перемешать, влить кефир. Вмешать тыквенное пюре и яблоко. Всыпать постепенно мучную смесь.
Добавить орехи и клюкву. Выложить тесто в смазанную форму для английских кексов (с дыркой) и отправить в заранее нагретую духовку.
Выпекать кекс при 180 градусах до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку. У меня ушло примерно 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Приготовленный тыквенный кекс с яблоком и клюквой посыпать сахарной пудрой.
Это один из самых вкусных кексов, которые я пекла :) Надеюсь и Вам захочется попробовать :)
Комментарии
Добрый день. Испекла по…




К сожалению, кекс у меня не

Ответ на К сожалению, кекс у меня не от Лидия Курылева
Лидия, очень грустно( Я
Ответ на Лидия, очень грустно( Я от Мария Вислобокова
Духовка газовая и форма не с
Ответ на Духовка газовая и форма не с от Лидия Курылева
Ответ на Если поднялся хорошо, то от Мария Вислобокова
Который в духовке поднялся,
Ответ на Если поднялся хорошо, то от Мария Вислобокова