На главную | | |

Баранки с начинкой "Морквушки"

4.33 3
Баранки с начинкой "Морквушки"

Баранки с начинкой "Морквушки"

Наталья Сысойкина

Аппетитные баранки с морковной начинкой можно приготовить очень быстро и легко. Если у меня остаются с десяток ватрушек или сушек, я их никогда не выбрасываю, а готовлю из них "Деловые ватрушки", потому что быстро, вкусно и ничего не пропадает. В сезон вкусной и сладкой морковки ватрушки с морковной начинкой - хит чаепития, поэтому мои детки их называют "Морквушки".

Ингредиенты

Для приготовления баранок с морковной начинкой нам понадобится:
молоко – 2 стакана;
баранки (сушки) - 8-10 шт.
Для начинки:
растительное масло – 0,5 ч. л.;
яйцо – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
сливки – 2 ст. л.;
изюм - горсть.

Этапы приготовления

1. Баранки замочить в молоке на 20 минут.

1. Баранки замочить в молоке на 20 минут.2. Морковь очистить, измельчить на мелкой тёрке.

1. Морковь очистить, измельчить на мелкой тёрке.
2. Изюм замочить в тёплой воде.

3. Изюм замочить в тёплой воде.

4. Морковь обжарить на растительном масле до полуготовности, добавить сливки и уварить.

4. Морковь обжарить на растительном масле до полуготовности, добавить сливки и уварить.

5. Дать начинке слегка остыть, добавить изюм.

5. Дать начинке слегка остыть, добавить изюм.
6. Яйцо взбить, добавить к начинке.

5. Яйцо взбить, добавить к начинке.

7. Баранки выложить на лист для выпечки, в каждую баранку уложить по столовой ложке начинки.

7. Баранки выложить на лист для выпечки, в каждую баранку уложить по столовой ложке начинки.

7. Баранки выложить на лист для выпечки, в каждую баранку уложить по столовой ложке начинки.

8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут, до зарумянивания.

8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут, до зарумянивания.

Вкусные баранки с начинкой готовы. Вкусного чаепития!

Вкусные баранки с начинкой готовы. Вкусного чаепития!
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Блюда из моркови":

Наверх