Очень вкусный, легкий, полезный, яркий и красочный салат из капусты со свеклой. Замечательный салатик для тех, кто следит за своей фигурой. Просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Капусту тонко нашинковать. Добавить пару щепоток соли, хорошо помять капусту руками. Добавить морковь, натертую на терке для корейской моркови.
Шаг 2 из 5:
Также натереть и свеклу, добавить в салат к капусте и моркови.
Шаг 3 из 5:
Перец болгарский порезать соломкой и отправить к остальным овощам.
Шаг 4 из 5:
В небольшую пиалу влить оливковое (или другое рафинированное) масло, добавить мед и сок лимона. Хорошо перемешать до однородности.
Шаг 5 из 5:
Заправить готовой смесью вкуснейший, легкий салат из капусты со свеклой. Оставить салат на 15 минут для того, чтобы все овощи "подружились" с заправкой и друг другом, перемешать. Выложить в салатник, посыпать кунжутом и по желанию - измельченной зеленью.
Приятного Вам аппетита!