Шарлотка из капусты

Шарлотка из капусты
4.8
34 оценки
4
комментария

Шарлотка из капусты - неожиданно очень вкусная!!! Готовится очень легко и быстро!!! Со сметанкой ещё вкуснее!!!

Ингредиенты

Для приготовления шарлотки из капусты потребуется:
капуста - 500 г;
яйца - 3 шт.;
сахар - 1 ч. л.;  
соль - 0,5 ч. л.;
мука - 100 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
чёрный молотый перец - по вкусу.
Также в начинку можно добавить обжаренный фарш (что мы и сделали) или всё, что угодно по вкусу.  

Процесс приготовления

Шаг 1 из 2:

Капусту шинкуем. Взбиваем яйца, сахар, соль, перец, добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем. Добавляем капусту, перемешиваем, тесто должно получиться текучим, выливаем в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки, накрываем фольгой и помещаем шарлотку на 40 минут в разогретую до 220 градусов духовку. Перед окончанием запекания фольгу снимаем, чтобы выпечка подрумянилась.

Капусту шинкуем. Взбиваем яйца, сахар, соль, перец, добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем. Добавляем капусту, перемешиваем, тесто должно получиться текучим, выливаем в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки, накрываем фольгой и помещаем шарлотку на 40 минут в разогретую до 220 градусов духовку. Перед окончанием запекания фольгу снимаем, чтобы выпечка подрумянилась.

Шаг 2 из 2:

Ждём, когда вкусная шарлотка из капусты остынет, и подаём к столу.

Ждём, когда шарлотка из капусты остынет, и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Автор - 16.10.2014 / 20.04.2016

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Фото пользователя
Оксана
11.10.2015 - 16:24

Только что приготовила. Действительно вкусно!!! В тесто добавила 100 гр майонеза. Думаю, что получилось нежнее. Спасибо за рецепт!
Фото пользователя
Марина
10.10.2015 - 17:29

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. Я как раз искала что-то на скорую руку. Правда все же добавила обжаренный фарш. Простые ингредиенты, мало времени для приготовления. СУПЕР!!!

Смотрите еще в разделе "Шарлотки"

Смотрите еще в разделе "Пироги с капустой"