Сырные шарики - отличная закуска. Очень удобно кушать, взяв за шпажку. Внутрь можно положить орешек или виноград без косточек. Я сделала и с тем, и с другим. Очень вкусно и просто, рекомендую.
Ингредиенты
Для приготовления закуски "Сырные шарики" вам потребуется:
100 г твердого сыра;
2 вареных яйца;
3 зубчика чеснока;
соль - по вкусу;
майонез;
миндаль;
виноград.
Процесс приготовления
Сыр натереть на средней или мелкой терке.
Яйца натереть на крупной терке.
Сложить в миску сыр, яйца, выдавить чеснок, посолить по вкусу (я не солила). Перемешать с майонезом.
Немного миндаля измельчить в мелкую крошку для обваливания. Из сырной массы сделать маленькие шарики, внутрь положить орех или виноград. Обвалять в измельченных орехах.
Готовые сырные шарики с виноградом (орехами) выложить на тарелку, украсить по желанию. Вкусная закуска готова. Готовится просто, смотрится эффектно!
Приятного аппетита!
Наташа, сегодня приготовила
Получилось вкусно. Начиняла
Ответ на Получилось вкусно. Начиняла от Ирина Шпалова
Пожалуйста, Ирина!
Ответ на Получилось вкусно. Начиняла от Ирина Шпалова
Ирина, на здоровье!
Спасибо за рецепт. Вкусно и
Ответ на Спасибо за рецепт. Вкусно и от Marmelad &
На здоровье!