Тунец в консервированном виде сохраняет свои полезные свойства. Поэтому предлагаю приготовить очень вкусный, сытный, да ещё и полезный салат с консервированным тунцом, фасолью и кукурузой. Готовится блюдо быстро и просто, а подать его можно не только к повседневному, но и к праздничному столу.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 14:
Болгарский перец очистить от семян, удалить плодоножку. Лук очистить. Укроп (или петрушку) вымыть, обсушить. Часть зелени сразу отложить для украшения, оставшуюся зелень мелко нарезать. Сначала приготовим розу для украшения, для этого 1 помидор нужно разрезать пополам в виде зубчиков.
Шаг 2 из 14:
И разделить помидор пополам. Нам понадобится одна половинка.
Шаг 3 из 14:
Второй помидор нарезать на кружочки.
Шаг 4 из 14:
И вставить свёрнутые кружочки внутрь половинки первого помидора. У нас получится роза, как на фото.
Шаг 5 из 14:
Оставшиеся помидоры нарезать на кубики. Дальше с кукурузы, фасоли и тунца надо слить жидкость. Тунца размять вилкой. Салат будем выкладывать на плоское блюдо слоями. Первым слоем выложить фасоль, нанести на неё сеточку из майонеза.
Шаг 6 из 14:
Следующим слоем выложить кукурузу, нарисовать сеточку из майонеза.
Шаг 7 из 14:
Сверху равномерно выложить консервированного тунца.
Шаг 8 из 14:
Следующим слоем будет мелко нарезанный лук, поверх него разложить нарезанный укроп (или петрушку), нанести сеточку из майонеза.
Шаг 9 из 14:
Затем равномерно выложить нарезанные помидоры, немного посолить, нарисовать сеточку из майонеза.
Шаг 10 из 14:
Следующим слоем разложить болгарский перец, нарезанный на небольшие кубики, нанести майонез.
Шаг 11 из 14:
После этого выложить мелко нарезанные огурчики.
Шаг 12 из 14:
Верх салата и бока смазать майонезом. Украсить салат розочкой из помидора, веточками укропа (или листиками петрушки) или по своему усмотрению.
Шаг 13 из 14:
Вкусный, аппетитный, достаточно сытный салат с консервированным тунцом, фасолью и кукурузой готов. Вот так он выглядит в разрезе.
Шаг 14 из 14:
Надеюсь, вам понравится и приятно удивит вкус этого салата.
Приятного аппетита!