Рецепт быстрых хачапури с сыром всегда помогает мне вкусно и сытно накормить семью. Такие хачапури можно взять на природу в качестве перекуса. Хачапури с сыром - очень вкусные, нежные и сытные.
Ингредиенты
Процесс приготовления
В глубокую миску просеять муку, добавить соду и соль.
Добавить кефир и хорошо вымесить тесто. Оно должно быть эластичное и не липнущее к рукам. Смотреть по консистенции и если надо, добавить муки.
Из теста сформировать длинную колбаску.
Затем разрезать колбаску на 10 частей.
Каждую часть теста разделить на две части и раскатать скалкой в лепёшки. На одну лепёшку выложить сыр, примерно 1 столовую ложку.
Затем закрыть начинку второй лепёшкой и скрепить края лепёшек.
Сверху слегка прокатать скалкой.
Жарить хачапури с сыром на сухой разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Горячие хачапури смазать сливочным маслом. По-быстрому приготовить хачапури с сыром совсем не сложно, а результат Вас порадует прекрасным вкусом.
Вкусные лепёшки получились.
nichka, здравствуйте. Увидела
Ответ на nichka, здравствуйте. Увидела от Елена Сарычева
Пожалуйста!!!
Спасибо Вам за рецепт) Когда
Ответ на Спасибо Вам за рецепт) Когда от Ксения Бессонова
Пожалуйста!!!