Пирог с яблоками и сливами
Сейчас я наслаждаюсь выпечкой из сливы. Поэтому предлагаю вам вкусный пирог с яблоками и сливами. Яблоко придаёт пирогу дополнительную сочность, поэтому тесто получается слегка влажным. Это замечательная выпечка для семейного чаепития!
Ингредиенты
Этапы приготовления
В чаше комбайна взбить яйца с сахаром.
Добавить растопленное и остуженное сливочное масло, перемешать.
Частями всыпать разрыхлитель, муку, перемешать.
Затем добавить в тесто натёртое яблоко и ещё раз перемешать.
Смазать сливочным маслом разъёмную форму и хорошо обсыпать манной крупой. Вылить тесто. Тесто получится густое. Разровнять тесто в форме и выложить нарезанные на 4-6 частей сливы.
Посыпать пирог миндальными лепестками.
Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать пирог с яблоками и сливами 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Пирог полностью остудить, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.
Нарезать пирог на порции и подавать к чаю или кофе. Сливовый пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным.
Приятного аппетита!
Интересный рецепт! Как
Интересный рецепт! Как думаете, если сливочное масло заменить растительным, от этого вкус пирога испортится?
Наталия, я готовила только на
Наталия, я готовила только на сливочном масле, как будет с растительным не знаю. Можно, конечно, попробовать взять рафинированное масло, но за результат я не уверена, надо экспериментировать.