Пирог с яблоками и сливами

5.0
7 оценок
3
комментария
0
лайков в
соцсетях
Пирог с яблоками и сливами

Сейчас я наслаждаюсь выпечкой из сливы. Поэтому предлагаю вам вкусный пирог с яблоками и сливами. Яблоко придаёт пирогу дополнительную сочность, поэтому тесто получается слегка влажным. Это замечательная выпечка для семейного чаепития!

Ингредиенты

Для приготовления пирога с яблоками и сливами нам понадобится:
мука пшеничная - 350 г;
сахар - 200 г;
масло сливочное - 160 г;
яйца - 4 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
яблоко - 1 шт.;
слива - 300 г;
манная крупа - для обсыпки формы;
миндальные лепестки для посыпки - 3 ст. л.;
сахарная пудра - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

В чаше комбайна взбить яйца с сахаром.

В чаше комбайна взбить яйца с сахаром.

Шаг 2 из 8:

Добавить растопленное и остуженное сливочное масло, перемешать.

Добавить растопленное и остуженное сливочное масло, перемешать.

Шаг 3 из 8:

Частями всыпать разрыхлитель, муку, перемешать.

Частями всыпать разрыхлитель, муку, перемешать.

Шаг 4 из 8:

Затем добавить в тесто натёртое яблоко и ещё раз перемешать.

Затем добавить в тесто натёртое яблоко и ещё раз перемешать.

Шаг 5 из 8:

Смазать сливочным маслом разъёмную форму и хорошо обсыпать манной крупой. Вылить тесто. Тесто получится густое. Разровнять тесто в форме и выложить нарезанные на 4-6 частей сливы.

Смазать сливочным маслом разъёмную форму и хорошо обсыпать манной крупой. Вылить тесто. Тесто получится густое. Разровнять тесто в форме и выложить нарезанные на 4-6 частей сливы.

Шаг 6 из 8:

Посыпать пирог миндальными лепестками.

Посыпать пирог миндальными лепестками.

Шаг 7 из 8:

Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать пирог с яблоками и сливами 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Пирог полностью остудить, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.

Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать пирог с яблоками и сливами 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Пирог полностью остудить, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.

Шаг 8 из 8:

Нарезать пирог на порции и подавать к чаю или кофе. Сливовый пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным.

Нарезать пирог на порции и подавать к чаю или кофе. Сливовый пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным.

Приятного аппетита!

Автор - 08.08.2014 / 29.08.2016

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя
Татьяна
07.08.2024 - 10:34

Девочки, очень вкусно получается, яблоки плюс слива это отпад, улетаешь от такого пирога в небеса это очень-очень вкусно, пальчики оближешь. Пирог лёгкий, может испечь даже новичок, весь рецепт расписали и в рот положили, только остаётся испечь, порадовать своих близких и подруг с друзьями, ребятишкам точно понравится. Нежный получается, во рту тает. Удачи! Спасибо за рецепт
Фото пользователя
Наталия
12.09.2014 - 23:00

Интересный рецепт! Как думаете, если сливочное масло заменить растительным, от этого вкус пирога испортится?

Ответ на от Наталия

12.09.2014 - 23:25

Наталия, я готовила только на сливочном масле, как будет с растительным не знаю. Можно, конечно, попробовать взять рафинированное масло, но за результат я не уверена, надо экспериментировать.

Смотрите еще в разделе "Пироги"

Смотрите еще в разделе "Пироги с яблоками"