Предлагаю вам приготовить рецепт вкусного картофеля с творогом. Такая картошечка может служить как горячей закуской, так и прекрасным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Готовится очень быстро, а получается просто невероятно вкусно. Обязательно порадуйте своих домашних!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Картофель очистить, залить водой и сварить до готовности. В конце приготовления посолить.
Шаг 2 из 6:
Пока картофель будет вариться, творог растереть со сливочным маслом, солью и перцем.
Шаг 3 из 6:
Зелень помыть и обсушить, мелко нарезать.
Шаг 4 из 6:
Добавить зелень в творог.
Шаг 5 из 6:
Измельчить чеснок, добавить к творогу с зеленью и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 6:
Горячий картофель разрезать пополам и выложить на блюдо. Сверху горкой выложить творожную массу. За счёт содержания в ней сливочного масла она будет немного подтаивать и пропитывать картофель. Получится безумно вкусно!
Приятного аппетита!