Пирог с вишней и яблоками

Пирог с вишней и яблоками

Достаточно часто готовлю такой пирог с вишней и яблоками. Времени на приготовление уходит немного, да и продукты самые обычные. А результат - очень вкусный!!!

Ингредиенты

Для приготовления пирога с яблоками и вишней потребуется:
Для теста:
2  стакана муки;
100 мл растительного масла;
100 мл почти кипящей воды;
2 ч. л. сахара;
0,5 ч. л. соды.
Для начинки:
2-3 яблока;
100 г вишни без косточек (можно брать и свежую, и замороженную);
3 ст. л. сахара для посыпки.

Процесс приготовления

Масло смешиваем с горячей водой.

Масло смешиваем с горячей водой.Добавляем сахар, соду и муку. Замешиваем тесто.

Добавляем сахар, соду и муку. Замешиваем тесто.Тесто накрываем пленкой и оставляем на столе минут на 30 отдохнуть.

Тесто накрываем пленкой и оставляем на столе минут на 30 отдохнуть.Тесто раскатываем в большой круг, в середину выкладываем нарезанные яблоки и вишню. Бока теста заворачиваем на начинку. Посыпаем сахаром. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 30.

Тесто раскатываем в большой круг, в середину выкладываем нарезанные яблоки и вишню. Бока теста заворачиваем на начинку. Посыпаем сахаром. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 30.
Наш вкусный пирог с яблоками и вишней готов!

Наш вкусный пирог с яблоками и вишней готов!

Наш вкусный пирог с яблоками и вишней готов!

Наш вкусный пирог с яблоками и вишней готов!Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Комментарии

25.03.2015 - 11:55

Юлия, огромное спасибо за рецептик!!!😍😍😍 Первый пирог мои мужчины умяли сразу и смотрели удивленными глазами, почему так мало🙂 Пришлось готовить двойную порцию и еще, и еще раз!!! Интересно, что начинка получается сочной и вариантов море: пробовали и с замороженными фруктами, и из компота, и варенье, все варианты отличные!!! Вот мой первый вариант