Десерт "Наслаждение" без выпечки

Десерт "Наслаждение" без выпечки - это очень вкусный и красивый десерт, который украсит любой праздничный стол. Готовится совершенно просто! Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления десерта понадобится:

печенье (лучше шоколадное) - 200 г;

масло сливочное - 70 г;

творог - 100 г;

сахар - 2 ст. л.;

сметана 25% - 2 ст. л.;

мята свежая - 2-3 листочка;

клубника свежая - 50-70 г;

шоколад тертый - для украшения.

Процесс приготовления

Печенье измельчить в блендере до мелкой крошки.

Масло сливочное растопить, остудить и добавить к печенью. Хорошенько перемешать.

Разложить массу из печенья по силиконовым формочкам для маффинов, хорошо прижимая массу к краям, чтобы получились корзиночки. Поместить формочки в холодильник на 30 минут.

В творог добавить сахар и ягодки клубники (предварительно помыть и обсушить).

Добавить сметану и листики мяты.

Взбить погружным блендером до однородной массы.

Корзиночки из печенья аккуратно освободить от силиконовых формочек и наполнить подготовленной творожно-клубничной массой. Поместить на 15 минут корзиночки в морозильник. Далее замечательный, очень вкусный летний десерт "Наслаждение", приготовленный без выпечки, посыпать тертым шоколадом, украсить листиками мяты и ягодами клубники. Сразу же подать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Не получилось, масла добавила даже больше, чем в рецепте, еле сложила все в формочки, а на утро все рассыпалось((, добавила туда сгущёнки и оно стало, как пластилин (лепи, что хочешь). Но я уже просто сформировала муравейник, в итоге получилось мега-калорийное сладкое))