Предлагаю вам приготовить очень вкусный и нежный манник с яблоками на кефире. Такая выпечка отлично подойдёт для чаепития в семейном кругу, но и гости от неё тоже не откажутся. Готовится манник совсем просто из самых простых и доступных продуктов.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Сахар смешать с манкой и влить кефир.
Шаг 2 из 8:
Массу тщательно перемешать и оставить на 30 минут.
Шаг 3 из 8:
В мисочке взбить яйцо и добавить его в набухшую смесь.
Шаг 4 из 8:
Затем добавить гашеную соду, ванильный сахар, корицу и, постепенно подсыпая муку, вымесить тесто. Оно будет, как сметана средней густоты.
Шаг 5 из 8:
Яблоки почистить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить их в тесто и перемешать.
Шаг 6 из 8:
Перелить тесто в силиконовую форму.
Шаг 7 из 8:
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать манник на кефире с яблоками 50-55 минут до сухой лучинки.
Шаг 8 из 8:
Готовый вкусный, нежный манник полностью остудить, затем нарезать на порции. Подавать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!