Предлагаю Вам попробовать весенний, очень вкусный салат из свежей капусты. Хрустящий, ароматный, легкий и полезный - этот салатик Вам обязательно придется по вкусу!
Ингредиенты
Для приготовления вкусного салата из свежей капусты понадобится:
капуста свежая - 0,5 вилка;
огурцы свежие - 1 шт.;
редис - 5-6 шт.;
лук зеленый, укроп свежий - по 0,5 пучка;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
сахар - 1 ч. л.;
соус соевый - 1 ст. л.;
сок лимона - 1-2 ч. л.;
масло растительное рафинированное - 2-3 ст. л.
Процесс приготовления
Капусту тонко нашинковать, добавить порезанный небольшими кусочками свежий огурчик.
Редис также нарезать небольшими дольками.
Зелень измельчить и добавить в салат.
Смешать соевый соус с сахаром, соком лимона, растительным маслом и черным молотым перцем. Заправить необыкновенно вкусный салат из свежей капусты этой смесью. Если нужно - подсолить, посыпать черным молотым перцем. Подать весенний салатик сразу же. Очень вкусный!
Приятного Вам аппетита!