Салат из кальмаров с яйцом и яблоком

Салат из кальмаров с яйцом и яблоком

Предлагаю приготовить освежающий и необычный салат из кальмаров в сочетании с яблоком и яйцом. Яблоко для такого салата лучше брать с кислинкой, оно даст блюду приятную нотку.

Ингредиенты

Для приготовления салата нам потребуются:
кальмары - 2 шт.;
яблоко зелёное - 1 шт.;
яйца варёные куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
лимонный сок;
зелень для подачи.

Процесс приготовления

Кальмаров следует предварительно разморозить, вскипятить воду и опустить их на одну минуту, затем остудить и почистить от плёнки. Нарезать кальмаров кубиками.

Кальмаров следует предварительно разморозить, вскипятить воду и опустить их на одну минуту, затем остудить и почистить от плёнки. Нарезать кальмаров кубиками.

Яйца очистить и нарезать кубиками, как кальмаров.

Яйца очистить и нарезать кубиками, как кальмаров.

Яблоко очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками и полить лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Яблоко очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками и полить лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
В салатнике соединить кальмаров с яйцом и яблоком. Добавить нарезанный репчатый лук.

В салатнике соединить кальмаров с яйцом и яблоком. Добавить нарезанный репчатый лук.Салат посолить по вкусу и смешать с майонезом.

Салат посолить по вкусу и смешать с майонезом.

Для подачи салат из кальмаров с яйцом и яблоком выложить в подходящую посуду. Посыпать зеленью.

Для подачи салат из кальмаров с яйцом и яблоком выложить в подходящую посуду. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!

Комментарии