Салат с курицей и кальмарами

4.9
7 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с курицей и кальмарами

Кальмары очень полезны и вкусны, и мне очень нравится готовить с ними разнообразные салаты. На этот раз хочу предложить рецепт салата с курицей, кальмарами и капустой. В состав входит еще и яблочко, которое советую не исключать из рецептуры. Оно добавит этому салату сочности, пикантности и свежести.

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей и кальмарами вам потребуется:
100 г отварных кальмаров;
100 г отварной курицы;
100 г пекинской или свежей белокочанной капусты;
2 небольших помидора;
1 небольшое яблоко;
соль и перец - по вкусу;
майонез, сметана или йогурт - по вкусу.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
48%
8 г
Жиры
10%
1.6 г
Углеводы
42%
7.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой.

Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кипящую воду и варить 2 минуты после закипания воды. Затем очистить от пленок и хорды. Отварного кальмара порезать мелкой соломкой.

Шаг 2 из 7:

Отварную курицу порезать или разобрать на волокна.

Отварную курицу порезать или разобрать на волокна.

Шаг 3 из 7:

Капусту нашинковать, помять.

Капусту нашинковать, помять.

Шаг 4 из 7:

Помидоры порезать кубиком.

Помидоры порезать кубиком.

Шаг 5 из 7:

Яблоко почистить, нарезать кубиком.

Яблоко почистить, нарезать кубиком.

Шаг 6 из 7:

Смешать в миске кальмаров, курицу, капусту, яблоки, помидоры, посолить, поперчить, заправить салат сметаной, майонезом или натуральным йогуртом по вкусу.

Смешать в миске кальмаров, курицу, капусту, яблоки, помидоры, посолить, поперчить, заправить салат сметаной, майонезом или натуральным йогуртом по вкусу.

Шаг 7 из 7:

Выложить в салатник, украсить зеленью и можно подавать вкусный и немного необычный по вкусу салат с курицей и кальмарами. Надеюсь, вам понравится.

Выложить в салатник, украсить зеленью и можно подавать вкусный и немного необычный по вкусу салат с курицей и кальмарами. Надеюсь, вам понравится.

Приятного аппетита!

Автор - 25.06.2014 / 28.04.2022
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!