Салат с сыром и яйцом, пожалуй, одна из самых популярных закусок. Такой салат можно использовать для бутербродов, фарширования помидоров, подать в тарталетках или просто в салатнице.
Ингредиенты
Для приготовления салата с сыром и яйцом понадобится:
2 сливочных плавленных сырка (по 100 г);
3-4 яйца;
2-3 зубчика чеснока;
соль, черный молотый перец;
майонез;
1/2 пучка укропа;
1/2 сырой моркови.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы. Чеснок и морковь очистить. Сыр и яйца натереть на терке, выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать. Разделить салат на две части.
Шаг 2 из 5:
Морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 3 из 5:
Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Шаг 4 из 5:
В одну часть салата с сыром и яйцом добавить тертую морковь и перемешать, в другую часть добавить нарезанный укроп и перемешать.
Шаг 5 из 5:
Я подавала салат с сыром и яйцом в виде бутербродов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!