После черно-белой зимы хочется ярких красок, а яркое песочное печенье так радует глаз!
Ингредиенты
Для приготовления песочного печенья с вареньем понадобится:
масло сливочное - 230 г;
желток яичный - 2 шт.;
сахарная пудра - 100 г;
мука - 260 г;
ванилин - 1/4 ч. л.;
соль - 1/4 ч. л.;
густое варенье или повидло.
Процесс приготовления
Растереть масло с сахарной пудрой. Добавить желтки, соль, ванилин. Перемешать. Взбивать ничего не надо.
Добавляя частями муку, замесить тесто. Делать или вручную, или на маленькой скорости комбайна, или миксера (чтобы тесто не брало лишнюю муку).
Придать печенькам форму (я делала шприцом-прессом для теста).
В центр песочного печенья положить варенье.
Выпекать 10-15 минут в духовке на противне, застеленном пекарской бумагой, при температуре 200 градусов.
Такие красивые печенюшки
Ответ на Такие красивые печенюшки от Марина КВОН
Спасибо! Я использую
Ответ на Спасибо! Я использую от Юлия Матвеева
Здорово! Надо купить такую