Рецепт вкусного творожного кекса

Рецепт вкусного творожного кекса

У каждой хозяйки есть любимые рецептики кексов. В моей семье очень любят творожные кексы. Хочу поделиться одним из рецептов простого, но очень нежного и вкусного творожного кекса.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного творожного кекса нам потребуется:
творог - 200 г;
яйцо - 4 шт.;
маргарин - 150 г;
сахар - 300 г;
мука - 350 г;
ванильный сахар - 12 г;
разрыхлитель - 12 г.

Процесс приготовления

Подготовить продукты для теста.

 Подготовить продукты для теста.

Яйца взбить с сахаром, затем добавить творог и растопленный маргарин. Всё хорошо взбить. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Яйца взбить с сахаром, затем добавить творог и растопленный маргарин. Всё хорошо взбить. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Соединить две смеси и перемешать ложкой или силиконовой лопаткой. Форму для выпекания смазать растительным маслом. 

Соединить две смеси и перемешать ложкой или силиконовой лопаткой. Форму для выпекания смазать растительным маслом.

Выложить тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать творожный кекс при температуре 180 градусов примерно 45 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Выложить тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать творожный кекс при температуре 180 градусов примерно 45 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Готовый кекс немного остудить и вынуть из формы. По желанию нежный, вкусный творожный кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Готовый кекс немного остудить и вынуть из формы. По желанию нежный, вкусный творожный кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Комментарии

Гость
10.05.2019 - 18:47

Очень вкусно! Главное не передержать, сразу кажется влажным и чуть сыроватым, но кагда остывает-то,что надо!)  Делала два, в один добавила какао и немного Рома, даже не знаю какой вкуснее!