Греческий салат с фетой и помидорами

Греческий салат с фетой и помидорами
5.0
7 оценок
0
комментариев

Предлагаю приготовить замечательный греческий салат с фетой и помидорами. Салатик получается вкусным, ярким, лёгким, полезным, а главное - малокалорийным. Готовится он буквально за считанные минуты, также быстро и съедается.

Ингредиенты

Для приготовления греческого салата с фетой и помидорами понадобится:
огурцы - 1 шт.;
перец болгарский - 0,5 шт.;
помидоры - 2-3 шт.;
лук красный сладкий - 0,5 шт.;
маслины без косточек - 4-10 шт.;
сыр "Фета" - 120 г;
соль, итальянские травы (или сушёный орегано) - по вкусу;
оливковое (или подсолнечное) масло - 3 ст. л.;
лимон (небольшой) - 0,5 шт.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Подготовить продукты. Вымыть помидоры и огурец. Из болгарского перца удалить семечки и плодоножку. Лук очистить.

Подготовить продукты для приготовления греческого салата с фетой и помидорами. Вымыть помидоры и огурец. Из болгарского перца удалить семечки и плодоножку. Лук очистить.

Шаг 2 из 7:

Лук нарезать полукольцами, болгарский перец - на полоски, помидоры - на небольшие дольки, огурец - на полукружочки (или кружочки), переложить овощи в глубокую миску.

Лук нарезать полукольцами, болгарский перец - на полоски, помидоры - на небольшие дольки, огурец - на полукружочки (или кружочки), переложить овощи в глубокую миску.

Шаг 3 из 7:

Выдавить в глубокую посуду сок из половины лимона, добавить 3 столовых ложки оливкового (или подсолнечного) масла и соль, перемешать получившуюся заправку. Нарезанные овощи полить заправкой и аккуратно перемешать.

Выдавить в глубокую посуду сок из половины лимона, добавить 3 столовых ложки оливкового (или подсолнечного) масла и соль, перемешать получившуюся заправку. Нарезанные овощи полить заправкой и аккуратно перемешать.

Шаг 4 из 7:

Нарезать сыр "Фета" на кубики (но не смешивать пока с овощами, так как он легко ломается и крошится). Сыр следует добавлять в греческий салат уже перед самой подачей.

Нарезать сыр "Фета" на кубики (но не смешивать пока с овощами, так как он легко ломается и крошится). Сыр следует добавлять в греческий салат уже перед самой подачей.

Шаг 5 из 7:

Для подачи я использовал листья зелёного салата, но это необязательно. На тарелку выложить пару листьев салата, на них разместить наши овощи, заправленные заправкой, сверху разложить сыр "Фета" и маслины без косточек. Сверху греческий салат посыпать смесью итальянских трав (или сушёным орегано).

Для подачи я использовал листья зелёного салата, но это необязательно. На тарелку выложить пару листьев салата, на них разместить наши овощи, заправленные заправкой, сверху разложить сыр "Фета" и маслины без косточек. Сверху греческий салат посыпать смесью итальянских трав (или сушёным орегано).

Шаг 6 из 7:

Вкусный, яркий, сочный греческий салат с фетой и помидорами готов.

Вкусный, яркий, сочный греческий салат с фетой и помидорами готов.

Шаг 7 из 7:

Его нужно сразу подавать к столу, он готовится только на один раз.

Его нужно сразу подавать к столу, он готовится только на один раз.

Приятного аппетита!

Автор - 23.03.2014 / 16.12.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из сыра"