Существуют различные вариации греческого салата. Предлагаю приготовить вкусный, очень аппетитный и сочный греческий салат с тунцом и фетаксой. Это блюдо можно подать к столу и по торжественному случаю, и к обычному повседневному обеду или ужину. Готовится салат просто и достаточно быстро. Я советую не делать салатик заранее или впрок, а сразу подавать его к столу.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовить продукты. Помидоры, листья салата и огурец вымыть, обсушить. Почистить лук, удалить семена и плодоножку из болгарского перца.
Шаг 2 из 8:
Порвать листья салата на крупные кусочки и выложить на большую плоскую тарелку ровным слоем.
Шаг 3 из 8:
Лук нарезать на тонкие полукольца и выложить поверх листьев салата.
Шаг 4 из 8:
Огурец нарезать на тонкие кружочки. Болгарский перец нарезать на тонкие полоски. Выложить нарезанные огурчики с перцем на тарелку поверх лука.
Шаг 5 из 8:
Открыть банку с консервированным тунцом, слить лишнюю жидкость. Выложить кусочки тунца поверх овощей.
Шаг 6 из 8:
Сверху разложить оливки без косточек (по желанию, их можно нарезать на колечки).
Шаг 7 из 8:
Сыр "Фетакса" нарезать на кубики и выложить поверх салата. Помидоры нарезать на кружочки (или половинки), тоже разложить поверх салата. Посолить салат по вкусу. Для приготовления заправки для греческого салата соединить оливковое масло и лимонный сок, можно, по желанию, добавить 1 чайную ложку горчицы, перемешать. Полить салат сверху получившейся заправкой непосредственно перед подачей.
Шаг 8 из 8:
Аппетитный греческий салат с тунцом и фетаксой сразу подать к праздничному или повседневному столу. Сочетание консервированного тунца, сыра, оливок, свежих овощей и зелени делает это блюдо ярким, сочным и очень вкусным.
Приятного аппетита!