Греческий салат с сыром фета: 6 фото в рецепте

Предлагаю вам приготовить очень популярный греческий салат с сыром фета. Я очень люблю это блюдо за простоту, легкость и неповторимый вкус. Готовится салат по этому рецепту буквально за минуты и получается очень вкусным, свежим, хрустящим. Сыр фета и оливки отлично подчеркивают индивидуальность этого блюда, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления греческого салата с сыром фета потребуется:

свежий огурец - 2 шт.;

помидоры черри (или 2-3 обычных помидора среднего размера) - 5-6 шт.;

лук - 0,5 шт.;

болгарский перец - 0,5-1 шт.;

маслины без косточек - 7-8 шт.;

сыр фета - 80 г;

оливковое масло - 1-2 ст. л.;

сок лимона - 1 ч. л.;

листья салата - 4-5 шт.;

соль, перец черный молотый, орегано - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

К огурцам, нарезанным средними кубиками, выложить помидоры черри, нарезанные на 2-4 части.

Шаг 2 из 5:

Лук очистить, из сладкого болгарского перца удалить плодоножку с семенами. В салат из огурцов и помидоров добавить нарезанный соломкой (или кусочками) болгарский перец и нарезанный тонкими полукольцами (или четвертинами) лук.

Шаг 3 из 5:

Листья салата промыть, обсушить и выложить их целиком на тарелку (или в салатник). В салат добавить целые оливки, соль, чёрный молотый перец, немного орегано, влить оливковое масло и лимонный сок, перемешать и выложить на листья салата.