На главную | | |

Рецепт греческого салата с сухариками

4.5 4

Рецепт греческого салата с сухариками

Елена Калинина

Вы любите греческий салат? Я его просто обожаю! За последнее время делала этот салатик уже несколько раз. Предлагаю вам рецепт греческого салата с сухариками. По сути, здесь классический вариант и необычная добавка для этого салатика - обжаренные сухарики. Получается очень интересно и безумно вкусно! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления греческого салата с сухариками понадобится:
помидоры свежие - 2 шт.;
огурцы свежие - 1-2 шт.;
перец болгарский сладкий - 1 шт.;
лук фиолетовый (небольшой) - 1 шт.;
сыр фета (можно брынзу) - 100 г;
оливки черные без косточек - 7-10 шт.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
орегано сушеный - 0,5 ч. л.;
лимонный сок - 0,5-1 ч. л.;
масло оливковое - 30 г;
батон белый - 2 ломтика (для сухариков);
масло растительное - 1 ч. л. (для обжаривания сухариков);
листья салата - 1 пучок.

Этапы приготовления

Огурцы нарезать полукружочками, помидоры - дольками.

Огурцы нарезать полукружочками, помидоры - дольками.Добавить нарезанный тонкими полукольцами фиолетовый лук и нарезанный соломкой болгарский перец.

Добавить нарезанный тонкими полукольцами фиолетовый лук и нарезанный соломкой болгарский перец.
Фету аккуратно нарезать небольшими кубиками, добавить в салат. Все посолить немного, поперчить, посыпать орегано, влить лимонный сок и оливковое масло. Салат аккуратно перемешать.

Фету аккуратно нарезать небольшими кубиками, добавить в салат. Все посолить немного, поперчить, посыпать орегано, влить лимонный сок и оливковое масло. Салат аккуратно перемешать.
На блюдо выложить листья салата.

На блюдо выложить листья салата.Сверху разместить сам салат.

Сверху разместить сам салат.Ломти батона нарезать небольшими кубиками.

Ломти батона нарезать небольшими кубиками.
Сбрызнуть кусочки батона растительным маслом и обжарить на среднем огне на разогретой сковороде до румяности со всех сторон. Дать сухарикам остыть.

Сбрызнуть кусочки батона растительным маслом и обжарить на среднем огне на разогретой сковороде до румяности со всех сторон. Дать сухарикам остыть.
Сухарики разместить сверху салата вместе с оливками.

Сухарики разместить сверху салата вместе с оливками.Вкуснейший, ароматнейший греческий салат с сухариками подать к столу.

Вкуснейший, ароматнейший греческий салат с сухариками подать к столу.Приятного Вам аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Смотрите еще в разделе "Салаты из помидоров":

Комментарии

Лена, замечательный салатик!

Ирина Обухова

Лена, замечательный салатик! Спасибо за идею с сухариками!!!  

Мммм..., Ирочка, аж слюнки

Елена Калинина

Мммм..., Ирочка, аж слюнки потекли. Куплю оливки, еще сделаю салатик! Красота!

Наверх