Рецепт греческого салата с сухариками

Рецепт греческого салата с сухариками
4.6
13 оценок
Фотоотчеты
2
комментария

Вы любите греческий салат? Я его просто обожаю! За последнее время делала этот салатик уже несколько раз. Предлагаю вам рецепт греческого салата с сухариками. По сути, здесь классический вариант и необычная добавка для этого салатика - обжаренные сухарики. Получается очень интересно и безумно вкусно! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления греческого салата с сухариками понадобится:
помидоры свежие - 2 шт.;
огурцы свежие - 1-2 шт.;
перец болгарский сладкий - 1 шт.;
лук фиолетовый (небольшой) - 1 шт.;
сыр фета (можно брынзу) - 100 г;
оливки черные без косточек - 7-10 шт.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
орегано сушеный - 0,5 ч. л.;
лимонный сок - 0,5-1 ч. л.;
масло оливковое - 30 г;
батон белый - 2 ломтика (для сухариков);
масло растительное - 1 ч. л. (для обжаривания сухариков);
листья салата - 1 пучок.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Огурцы нарезать полукружочками, помидоры - дольками.

Огурцы нарезать полукружочками, помидоры - дольками.

Шаг 2 из 9:

Добавить нарезанный тонкими полукольцами фиолетовый лук и нарезанный соломкой болгарский перец.

Добавить нарезанный тонкими полукольцами фиолетовый лук и нарезанный соломкой болгарский перец.

Шаг 3 из 9:

Фету аккуратно нарезать небольшими кубиками, добавить в салат. Все посолить немного, поперчить, посыпать орегано, влить лимонный сок и оливковое масло. Салат аккуратно перемешать.

Фету аккуратно нарезать небольшими кубиками, добавить в салат. Все посолить немного, поперчить, посыпать орегано, влить лимонный сок и оливковое масло. Салат аккуратно перемешать.

Шаг 4 из 9:

На блюдо выложить листья салата.

На блюдо выложить листья салата.

Шаг 5 из 9:

Сверху разместить сам салат.

Сверху разместить сам салат.

Шаг 6 из 9:

Ломти батона нарезать небольшими кубиками.

Ломти батона нарезать небольшими кубиками.

Шаг 7 из 9:

Сбрызнуть кусочки батона растительным маслом и обжарить на среднем огне на разогретой сковороде до румяности со всех сторон. Дать сухарикам остыть.

Сбрызнуть кусочки батона растительным маслом и обжарить на среднем огне на разогретой сковороде до румяности со всех сторон. Дать сухарикам остыть.

Шаг 8 из 9:

Сухарики разместить сверху салата вместе с оливками.

Сухарики разместить сверху салата вместе с оливками.

Шаг 9 из 9:

Вкуснейший, ароматнейший греческий салат с сухариками подать к столу.

Вкуснейший, ароматнейший греческий салат с сухариками подать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 25.02.2017 / 26.01.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из перца"