На главную | | |

Сырный лаваш

4.75 4
Сырный лаваш

Сырный лаваш

Елена Калинина

Сырный лаваш в форме трубочек - отличная закуска и к пиву, и вприкуску к супу. Эту закуску можно взять с собой на пикник, а можно и просто "похрустеть" такими трубочками в качестве перекуса. Просто и необыкновенно вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления сырного лаваша понадобится:
лаваш тонкий - 1-2 шт.;
сыр плавленный (хорошего качества) - 1 шт.;
чеснок - 1-2 зубчика;
зелень петрушки - по вкусу;
укроп свежий или сушеный - по вкусу;
яйца - 1-2 шт.;
масло сливочное - 2-3 ст. л.

Этапы приготовления

Лаваш порезать на прямоугольники размером примерно 8х10 см.

Лаваш порезать на прямоугольники размером примерно 8х10 см.

Яйца хорошо взбить венчиком.

Яйца хорошо взбить венчиком.

Плавленный сыр порезать тонкими пластинами, чеснок мелко порубить, зелень измельчить. 

Плавленный сыр порезать тонкими пластинами, чеснок мелко порубить, зелень измельчить. 

На каждый прямоугольник лаваша поместить по кусочку сыра, немного чеснока и посыпать зеленью.

На каждый прямоугольник лаваша поместить по кусочку сыра, немного чеснока и посыпать зеленью.

Свернуть лаваш аккуратно в трубочку. Таким образом подготовить весь лаваш.

Свернуть лаваш аккуратно в трубочку. Таким образом подготовить весь лаваш.

Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить несколько кусочков чеснока. Каждую трубочку обмакнуть во взбитые яйца. Обжарить со всех сторон до румяной корочки.

Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить несколько кусочков чеснока. Каждую трубочку обмакнуть во взбитые яйца. Обжарить со всех сторон до румяной корочки.

Готовый, необыкновенно ароматный и вкусный сырный лаваш присыпать немного зеленью и можно наслаждаться! Подать можно в небольших стаканчиках. Очень вкусно!

Готовый, необыкновенно ароматный и вкусный сырный лаваш присыпать немного зеленью и можно наслаждаться! Подать можно в небольших стаканчиках. Очень вкусно!Приятного Вам аппетита!

4.75
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Закуски из жареного лаваша":

Наверх