Треугольники из лаваша с сыром на сковороде

29 оценок

комментария

Неожиданно нагрянули гости, а времени на приготовление еды мало... Не переживайте! Давайте встречать гостей с удовольствием, отличным настроением и вкусной горячей закуской! Приготовить её на сковороде сможет каждый - это треугольники из лаваша с сыром. Корочка у этой закуски получается тоненькой, хрустящей, а нежный чесночный аромат и приятно тянущийся сыр точно никого не оставят равнодушным.

Ингредиенты

Для приготовления треугольников из лаваша с сыром на сковороде потребуется:

1 тонкий лаваш;

200 г сыра;

4 ст. л. майонеза*;

3 зубчика чеснока;

3 ст. л. растительного масла (для жарки).

* - лучше использовать майонез домашнего приготовления.

Процесс приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Лаваш нарезать на крупные треугольники.

Чеснок пропустить через чеснокопресс.

Отрезанный кусок лаваша смазать майонезом, оставляя края чистыми, добавить немного чеснока, посыпать частью натёртого сыра. Свернуть треугольником (начинка должны быть внутри), концы подвернуть.

Сформировать все треугольники из лаваша с сыром, а затем обжарить их на сковороде, разогретой с растительным маслом, с двух сторон до образования румяной корочки. Затем переложить со сковороды на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, и сразу же подать к столу. Приготовить треугольники из лаваша с сыром совсем несложно, в а результате получается простая, аппетитная, вкусная и достаточно сытная закуска, которая понравится многим!