Закусочная паста из горбуши и крабовых палочек: 7 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (6)
Разделы (4)

5.0

4 оценки

комментариев

лайков в
соцсетях

код

Закусочная паста из горбуши и крабовых палочек

Автор рецепта

Mira L

Закусочная паста из горбуши и крабовых палочек идеально подходит для завтрака, обеда, ужина и перекуса.

Очень нежная и вкусная закуска - отличная альтернатива обычному сливочному маслу.

Ингредиенты

Для приготовления закусочной пасты понадобится:

консервированная горбуша - 200 г;

крабовые палочки - 200 г;

сливочное масло - 100 г;

оливковое масло - 1 ст. л.;

сливки жирностью от 33% - 2 ст. л.;

соль - по вкусу.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 5

Калорийность, белки, жиры, углеводы

284ккал

Калорийность

Белки

19%

6.7 г

Жиры

75%

26.2 г

Углеводы

2.1 г

20%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Крабовые палочки и банку с горбушей достать из холодильника.

Шаг 2 из 6:

Крабовые палочки вместе с горбушей измельчить с помощью блендера в мелкую крошку.

Шаг 3 из 6:

Сливочное масло нарезать на кусочки, добавить оливковое, влить сливки, взбить миксером до однородности.

Шаг 4 из 6:

Получившуюся смесь из горбуши и крабовых палочек выложить к смеси масла и сливок, добавить по вкусу соль, взбить на маленькой скорости миксера, затем получившуюся пасту переложить в ёмкость, закрыть крышкой и отправить на 2-3 часа в холодильник. Закусочная паста получается бледно-розового цвета с приятным привкусом рыбы и крабовых палочек.