На главную | | |

Омлет, как в садике

4.86 14
Омлет, как в садике

Омлет, как в садике

Наталья Васильева

Пышный омлетик - один из вариантов полезного, сытного и вкусного завтрака для детей и взрослых, его нежный вкус многие наверно помнят с детского сада.  При смешивании яиц и молока, я советую сильно не взбивать, а лишь слегка перемешивать вилкой - так омлет получится пышным, пористым и сильно не опадет после запекания. Для более сливочного вкуса молоко можно заменить на нежирные сливки, а для увеличения калорийности блюда можно добавить натертого на мелкой терке сыра, мелко порезанной ветчины или отварного мяса - выбор за вами!

Ингредиенты

Для приготовления омлета, как в саду, понадобится:
яйцо - 5 шт.;
молоко - 250 мл;
соль;
сливочное масло для смазывания формы.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления омлета, как в садуЯйца, молоко, соль соединить и перемешать вилкой до полного смешивания белков и желтков.

Яйца, молоко, соль соединить и перемешать вилкой до полного смешивания белков и желтков.

Яичную массу вылить в форму, смазанную сливочным маслом (масла можно не жалеть, будет нежный сливочный-сливочный вкус), форму накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.

Яичную массу вылить в форму, смазанную сливочным маслом (масла можно не жалеть, будет нежный сливочный-сливочный вкус), форму накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.
Готовый омлет достать из духовки, дать ему немного "отдохнуть".

Готовый омлет достать из духовки, дать ему немного "отдохнуть".

Затем  омлет нарезать на порционные кусочки и подавать на стол.

Затем  омлет нарезать на порционные кусочки и подавать на стол. 
Приятного аппетита!

4.857145
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (14 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Омлеты в духовке":

Смотрите еще в разделе "Пышные омлеты":

Комментарии

Очень вкусный!

Татьяна Колесникова

Очень вкусный!

Божественно Я уж и забыла,

Алёна Алёна

Божественно Я уж и забыла, что этот омлет такой нежный Сделала, поели - будто в раю побывалиСпасибо большое за напоминание

Алена, на здоровье! Спасибо

Наталья Васильева

Алена, на здоровье! Спасибо за отзыв!

Наверх