Предлагаю Вашему вниманию незатейливый рецепт омлета с сыром, приготовленного в духовке. Омлетик получается пышным (немного садится, когда остывает!), сочным. Сыр делает его более питательным. Подать омлет с сыром можно на завтрак или в качестве дневного перекуса. Детям он понравится также, как и взрослым. Для любителей пикантностей можно добавить перец, чеснок или любимые приправки.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления омлета в духовке: яйца, соль, молоко, муку, соду и твердый сыр.
Яйца, соду и соль добавляем в молоко.
В смесь молока и яиц всыпаем муку и тщательно перемешиваем миксером до однородной консистенции.
Твердый сыр натираем на средней терке и всыпаем в молочно-яичную массу.
Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом.
Вливаем в форму подготовленную массу для сырного омлета и отправляем в разогретую духовку. Запекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Омлет с сыром, приготовленный в духовке, получается пышным, вкусным. Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!