Салат с мандаринами превосходно подходит к Новогоднему столу.
Ингредиенты
Для приготовления салата "Новогодний" потребуется:
200 г пекинской капусты;
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);
150 г нежирной ветчины;
60-80 г сыра;
0,5 банки кукурузы;
2 ст. л. сметаны;
1 ст. л. майонеза;
соль, перец чёрный, зелень.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Режем соломкой пекинскую капусту.
Шаг 2 из 9:
Режем мелкой соломкой ветчину.
Шаг 3 из 9:
Сыр трём на крупной тёрке.
Шаг 4 из 9:
Мандарины чистим, разделяем на дольки и режем на 2 части (можете взять маленькие мандаринки, их не надо резать и в салат меньше попадёт сока).
Шаг 5 из 9:
Мелко рубим зелень (у меня укроп).
Шаг 6 из 9:
Всё складываем в чашу, добавляем кукурузу. Солим, перчим.
Шаг 7 из 9:
Сметану смешиваем с майонезом.
Шаг 8 из 9:
Этой смесью заправляем салат.
Шаг 9 из 9:
Украшаем новогодний салат с мандаринами. Приятного всем аппетита!!!
С Новым годом!!!