На главную | | |

Рецепт салата "Новогодняя ёлочка"

5 1
Рецепт салата "Новогодняя ёлочка"

Рецепт салата "Новогодняя ёлочка"

nichka

На новогодний стол приготовила салат с консервированной горбушей, яйцами и пекинской капустой в виде ёлочки. Салатик получился красивым, аппетитным и очень вкусным. При желании, консервированную горбушу можно заменить на тунца или скумбрию в масле. Всем советую приготовить по этому рецепту нежный, вкусный салат "Ёлочка" к новогоднему столу!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Новогодняя ёлочка" нам потребуется:
пекинская капуста - 50 г;
авокадо - 1/2 шт.;
яйцо - 2 шт.;
консервированная горбуша (можно заменить на консервированного тунца или скумбрию в масле) - 1 банка (240 г);
консервированная кукуруза - 1/2 банки;
майонез для заправки;
соль - по вкусу.
Для украшения:
укроп - 1 пучок;
помидоры черри - 3 шт.;
оливки - 4-5 шт.;
цветной перец болгарский - 1/4 шт. (по желанию).

Этапы приготовления

Нарезать пекинскую капусту на тонкие полоски. Для того чтобы салат получился более нежным, лучше использовать мягкую часть капустных листьев.

Нарезать пекинскую капусту на тонкие полоски. Для того чтобы салат получился более нежным, лучше использовать мягкую часть капустных листьев.
Яйца заранее сварить вкрутую (варить минут 10 с момента закипания воды) и остудить. Очистить яйца и нарезать на кубики. В салатник выложить пекинскую капусту и яйца.

Яйца заранее сварить вкрутую (варить минут 10 с момента закипания воды) и остудить. Очистить яйца и нарезать на кубики. В салатник выложить пекинскую капусту и яйца.
С половины авокадо снять кожуру, предварительно удалив косточку, а затем нарезать на мелкие кубики.

С половины авокадо снять кожуру, предварительно удалив косточку, а затем нарезать на мелкие кубики.
С консервированной горбуши слить жидкость, а затем размять рыбку вилкой.

С консервированной горбуши слить жидкость, а затем размять рыбку вилкой.
Авокадо и рыбу добавить в салатник.

Авокадо и рыбу добавить в салатник.
Слить из банки с консервированной кукурузой жидкость, а затем выложить кукурузку в салатник.

Слить из банки с консервированной кукурузой жидкость, а затем выложить кукурузку в салатник.
Заправить салат майонезом и слегка посолить.

Заправить салат майонезом и слегка посолить.
Перемешать салат и выложить на плоскую тарелку, придав форму ёлочки.

Перемешать салат и выложить на плоскую тарелку, придав форму ёлочки.
Осталось только украсить салат в виде новогодней ёлки. Выложить укроп - это веточки ёлочки, поверх укропа разместить дольки цветных помидоров черри, кружочки оливок и кусочки болгарского перца - это ёлочные украшения. Вот так просто и быстро мы оформили в новогодней тематике обычный салат с консервированной горбушей, яйцами и пекинской капустой. Салатик получается ярким и очень вкусным, он непременно понравится и вам, и вашим близким!

Осталось только украсить салат в виде новогодней ёлки. Выложить укроп - это веточки ёлочки, поверх укропа разместить дольки цветных помидоров черри, кружочки оливок и кусочки болгарского перца - это ёлочные украшения. Вот так просто и быстро мы оформили в новогодней тематике обычный салат с консервированной горбушей, яйцами и пекинской капустой. Салатик получается ярким и очень вкусным, он непременно понравится и вам, и вашим близким!
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с рыбой и морепродуктами":

Смотрите еще в разделе "Рецепты салатов на Новый год":

Наверх