Салат "Леди Винтер"

4.5
14 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Салат "Леди Винтер"
Автор рецепта

Салат "Леди Винтер" - замечательное блюдо, которое готовится из простейших продуктов, а получается очень вкусным. Капусту я использовала белокочанную, можно взять пекинскую капусту - она нежнее и сочнее. Сочетание капусты, ветчины и сыра делает салат достаточно сытным. Обязательно попробуйте этот простой и вкусный салат!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Леди Винтер" понадобится:
150-200 г белокочанной (или пекинской) капусты;
100 г ветчины;
70 г твердого сыра;
3-4 ст. л. консервированного горошка;
2-3 ст. л. майонеза;
соль, черный молотый перец - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
27%
7.7 г
Жиры
50%
14.3 г
Углеводы
23%
6.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Тонко нарезать белокочанную капусту, немного посолить и хорошо помять руками. Пекинскую капусту просто тонко нарезать.

Тонко нарезать белокочанную капусту, немного посолить и хорошо помять руками. Пекинскую капусту просто тонко нарезать.

Шаг 2 из 6:

Ветчину нарезать тонкой соломкой или брусочками и добавить к капусте.

Ветчину нарезать тонкой соломкой или брусочками и добавить к капусте.

Шаг 3 из 6:

Сюда же добавить натертый на крупной терке сыр и консервированный горошек, предварительно слив с него жидкость.

Сюда же добавить натертый на крупной терке сыр и консервированный горошек, предварительно слив с него жидкость.

Шаг 4 из 6:

Салат "Леди Винтер" посолить и поперчить, добавить майонез.

Салат "Леди Винтер" посолить и поперчить, добавить майонез.

Шаг 5 из 6:

Хорошо перемешать, выложить в салатник.

Хорошо перемешать, выложить в салатник.

Шаг 6 из 6:

Достаточно сытный, нежный и очень вкусный салат "Леди Винтер" подать к столу.

Достаточно сытный, нежный и очень вкусный салат "Леди Винтер" подать к столу.

Приятного аппетита!

11.01.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!