На главную | | |

Сметанный десерт

4.57 7
Сметанный десерт

Сметанный десерт

iryshylka

Сметанный десерт - один из самых любимых десертов в нашей семье... Он получается очень нежным и безумно вкусным.

Ингредиенты

Для приготовления сметанного десерта понадобится:
сметана - 1 литр;
желатин - 2 пакетика по 12 г;
сахар - 400 г (по 200 г на слой);
ванилин - 1 маленький пакетик;
какао - 3 ч. л. (с горкой).

Этапы приготовления

Начнем с приготовления первого слоя десерта. Для этого берем 0,5 литра сметаны, добавляем к ней 200 грамм сахара и 3 чайные ложки какао.

Начнем с приготовления первого слоя десерта. Для этого берем 0,5 литра сметаны, добавляем к ней 200 грамм сахара и 3 чайные ложки какао.
Взбиваем блендером или миксером так, чтобы весь сахар растворился в сметане.

Взбиваем блендером или миксером так, чтобы весь сахар растворился в сметане.

Затем растворяем 1 пакетик желатина, добавляем к сметане и все еще раз перемешиваем миксером. Заливаем сметану в форму, в которой вы хотите готовить десерт, и убираем в холодильник на 1 час для того, чтобы первый слой застыл. Если хотите, чтобы слой застыл быстрее, можно убрать в морозилку.

Затем растворяем 1 пакетик желатина, добавляем к сметане и все еще раз перемешиваем миксером. Заливаем сметану в форму, в которой вы хотите готовить десерт, и убираем в холодильник на 1 час для того, чтобы первый слой застыл. Если хотите, чтобы слой застыл быстрее, можно убрать в морозилку.
Когда первый слой сметанного десерта застынет, начинаем делать второй слой. Как и в первом слое, половину литра сметаны взбиваем с сахаром, и на этот раз, вместо какао, добавляем ванилин.

Когда первый слой сметанного десерта застынет, начинаем делать второй слой. Как и в первом слое, половину литра сметаны взбиваем с сахаром, и на этот раз, вместо какао, добавляем ванилин.

Затем растворяем желатин и добавляем к ванильной сметане, еще раз перемешиваем и можно заливать второй слой.

Затем растворяем желатин и добавляем к ванильной сметане, еще раз перемешиваем и можно заливать второй слой.

Ещё раз убираем десерт на час в холодильник. И все можно кушать.

Ещё раз убираем десерт на час в холодильник. И все можно кушать.
Сметанный десерт можно посыпать пудрой или какао или скушать просто так. В этот раз я приготовила немного карамели и полила десерт карамелью. Но это уже кому как нравится.

Сметанный десерт можно посыпать пудрой или какао или скушать просто так. В этот раз я приготовила немного карамели и полила десерт карамелью. Но это уже кому как нравится.
Приятного аппетита!

4.57143
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (7 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Торты и пирожные без выпечки":

Смотрите еще в разделе "Десерты с желатином":

Смотрите еще в разделе "Десерты на Новый год":

Наверх