
Традиционный праздничный салат "Селедка под шубой" можно приготовить в виде рулета. Салат-рулет "Селедка под шубой" будет оригинально смотреться на вашем новогоднем столе. Для приготовления рулета не обязательно использовать желатин, а количество майонеза желательно свести к минимуму.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Для приготовления салата-рулета "Селедка под шубой" овощи нужно заранее отварить (или запечь в духовке), остудить и очистить.
Маринованную селедку с луком можно приготовить по этому рецепту или использовать готовую.
На разделочной доске расстелить пищевую пленку. Свеклу натереть на мелкой терке, отжать лишний сок и разложить на поверхности пленки, немного посолить и поперчить. Со всех сторон должны оставаться свободные края пленки примерно по 3 см или больше.
На слой свеклы разложить слой натертого на мелкой терке картофеля. Слой картофеля должен быть уже свекольного примерно на 1 см с двух сторон. На картофель нанести сетку из майонеза.
Затем разложить слой натертой на терке моркови, так же отступая по 1 см с краев.
По центру выложить нарезанную селедку с луком.
Аккуратно поднять края пленки с обеих сторон к середине, немного прижать и завернуть в пленку. В таком виде убрать салат-рулет "Селедка под шубой" в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы он хорошо пропитался.
Перед подачей освободить рулет от пленки, обрезать края с обеих сторон. Украсить верх рулета майонезом и подавать. Вкусный салат-рулет "Селедка под шубой" готов.
Этот салат мой любимый. Уж
Ответ на Этот салат мой любимый. Уж от OLEG Brykov
А как вы еще делали? Это и
Ответ на А как вы еще делали? Это и от Наталья Имшенецкая
Пробовал по рекомендации тов.
Ответ на Пробовал по рекомендации тов. от OLEG Brykov
Про чувака я в курсе ))
Ответ на Про чувака я в курсе )) от Наталья Имшенецкая
В принципе да, можно
Ответ на В принципе да, можно от OLEG Brykov
Гляну )) Спасибо!
Ответ на А как вы еще делали? Это и от Наталья Имшенецкая
Вот нашёл:
Обалдеть!!!! Впервые такое
Ответ на Обалдеть!!!! Впервые такое от Катерина
Спасибо! Я впервые так
Сегодня будем готовить этим
Ответ на Сегодня будем готовить этим от Наталья Тельнова
Надеюсь, все получится
Ответ на Надеюсь, все получится от Наталья Имшенецкая
Все получилось, но мне
Ответ на Все получилось, но мне от Наталья Тельнова
Это сразу видно на фото, что
Классненький получился!!! К
Ответ на Классненький получился!!! К от Светлана Корниенко
Света, спасибо! Я думала, что
Красивая селедочка под
Ответ на Красивая селедочка под от Марина КВОН
Марина, спасибо! Я убедилась,
Ответ на Марина, спасибо! Я убедилась, от Наталья Имшенецкая
Вот это и здорово,
Ответ на Вот это и здорово, от Марина КВОН
Марина, сделай, вам
Ответ на Марина, сделай, вам от Наталья Имшенецкая
Думаю, да! Простая селедочка