Мясные фрикадельки в томатном соусе - несложное и вкусное блюдо, которым можно порадовать своих близких. Отлично сочетаются со спагетти, но и с другим гарниром будет превосходно.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Фарш перемешать с измельченными чесноком и зеленью, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8:
Мокрыми руками сформовать маленькие шарики - фрикадельки.
Шаг 3 из 8:
Помидоры порезать мелко кубиком.
Шаг 4 из 8:
Для соуса немного обжарить на сковороде порезанный лук, добавить порезанный перец соломкой, потушить пару минут.
Шаг 5 из 8:
Помидоры добавить в сковороду вместе с томатным соком.
Шаг 6 из 8:
Добавить все специи, соль и сахар. Перемешать.
Шаг 7 из 8:
В кипящий томатный соус выложить мясные фрикадельки и тушить на медленном огне 15 минут.
Шаг 8 из 8:
Подавать с любимым гарниром. У меня спагетти. Украсить мясные фрикадельки в томатном соусе зеленью.
Приятного аппетита!