Торт из печенья савоярди
Очень вкусный бисквитный торт без выпечки можно приготовить из печенья савоярди и сметаны. Сметанный крем хорошо пропитывает бисквитное печенье. Торт из печенья савоярди получается мягкий и очень нежный. Между слоями печенья можно добавить консервированные ананасы или другие фрукты, чтобы придать начинке приятную кислинку и нотку свежести.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Для крема соединить сметану и сахарную пудру.
Взбить миксером до пышности.
Кольца ананаса разрезать на кусочки, жидкость слить (можно использовать консервированный кусочками ананас).
Разъемную форму для выпечки застелить бумагой. Печенье савоярди по одному макать в сметанный крем со всех сторон и выкладывать в форму.
Поверх слоя печенья разложить слой нарезанных ананасов и еще немного крема.
Затем таким же образом выложить еще один слой печенья и весь оставшийся крем. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на 4-5 часов или на ночь. Готовый торт аккуратно вынуть из формы, присыпать натертым на терке шоколадом или украсить по своему вкусу.
Вкусный торт из печенья савоярди готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
У меня тоже такая жирность...
У меня тоже такая жирность... странно... у вас даже на фото, где покрыты печеньки кремом, он намного гуще.
Сметана сметане рознь, даже
Сметана сметане рознь, даже если она одинаковой жирности... к сожалению. Если у вас жидкая сметана, выложите ее на дуршлаг с марлей и прижмите грузом, чтобы стекла сыворотка. Из отвешенной таким образом сметаны точно получится густой крем.
У меня крем из сметаны
У меня крем из сметаны получился очень редкий. сомневаюсь, что с таким кремом получится нормальный десерт. вы сметану какой жирности добавляли?
На втором фото показаны
На втором фото показаны продукты, из которого готовится десерт. На фото сметана жирностью 20%
А можно со сгущенкой и
А можно со сгущенкой и сливочным маслом?
А можно сгущенку со сливочным
А можно сгущенку со сливочным маслом?
Можно
Можно
Спасибо за рецепт, готовить
Спасибо за рецепт, готовить было приятно, в следующий раз (если окажется вкусно), чтобы не морочиться с выниманием из формы - буду укладывать на пищевую пленку в форме в обратном порядке, чтобы готовый торт можно было просто перевернуть на блюдо, сняв перед этим пленку верхнюю.
Подскажите, пожалуйста. А
Подскажите, пожалуйста. А если без разъёмный формы, я его не достану потом? Спасибо)
Попробуйте проложить форму
Попробуйте проложить форму пищевой пленкой с запасом по краям. Думаю получится аккуратно вынуть, если использовать продолговатую форму. Я использую этот вариант с десертами небольших размеров.